Разрез платформы «Слаживание», HoReCa
Он уже подключён к вашей кассе и учёту - iiko, 1С, Docsinbox, Ревви, Сервис Инспектор - и работает по преднастроенным сценариям ресторатора. Вы пишете ему как человеку, он собирает ответ из ваших систем и приносит результат в чат.
Запросить пилот Смотреть сценарииУ ресторана уже стоят системы: касса iiko, бухгалтерия 1С, ЭДО с поставщиками, отзывы гостей, проверки сервиса. Данные копятся в пяти окнах. Ответ на вопрос «где мы теряем деньги на этой неделе» - это вечер управляющего с выгрузками в Excel.
Коннекторы - это «руки» агента. Он читает из ваших систем и сводит ответ за вас, ничего не заменяя. Всё под гейтом: агент предлагает, человек подтверждает то, что уходит наружу или меняет деньги.
Подключение на стороне платформы: коннектор к каждому сервису настраивается один раз при онбординге. Ресторатор не трогает API, он получает готового сотрудника, который уже видит его данные.
Сотрудник приходит с двумя наборами сценариев. Общебизнесовые - наш каркас координатора для любой команды. Ресторанные - заточены под кухню, зал и закупки.
Считает себестоимость блюд из iiko и накладных Docsinbox, показывает, где рецептура поплыла, предлагает, что пересобрать без потери качества.
iiko + Docsinbox, идея из РесториумаСобирает ОПиУ, анализ продаж и ликвидность из кассы и 1С. В чат, по запросу или каждое утро, без ручных выгрузок.
iiko + 1СНаходит убыточные позиции и расхождения по складу, называет причину: списание, пересорт или недостача, а не просто минус в остатках.
iiko, идея из РесториумаЛовит расхождения в электронных накладных: подняли цену, недовезли, пересорт. Сообщает до того, как накладную подписали.
DocsinboxГотовит техкарты и заготовки под банкет или предзаказ: сколько закупить и заготовить, чтобы не встать в стоп-лист.
iiko, идея из РесториумаСводит план смен с фактической явкой, ловит опоздания и невыходы, считает зарплату по отработанным часам.
1С и графики, идея из Гет ПерсоналВидит новый негатив в Ревви, поднимает управляющему в тот же день с черновиком ответа. Реакция в срок, а не через неделю.
РеввиРазбирает результаты проверок Сервис Инспектора и чек-листы: где сервис или СанПиН просели, кому и что поправить к смене.
Сервис ИнспекторНикакого нового кабинета. Управляющий пишет сотруднику в Telegram обычными словами, тот сам решает, из какой системы взять данные.
Мы возвращаем часы, которые сейчас уходят на сведение данных, и делаем контроль ежедневным вместо «по итогам месяца». Цифры ниже - иллюстрация целевого эффекта, не данные клиента.
Честная рамка: 152-ФЗ и резидентность данных под контролем платформы. Агент работает внутри вашего периметра, доступ по ролям, все действия в журнале. Финансовые сценарии идут под подтверждением человека.
Подключаем к вашим системам, зашиваем сценарии под вашу кухню, запускаем сотрудника в чат команды. Первую пользу видно на первой неделе.
Запросить пилот